为认真落实省委省政府“10+3”现代农业产业体系建设,加快推进“精制川茶”高质量发展,近日,由四川省茶叶学会牵头负责的第十四届“峨眉杯”名优茶评比专题会在省农科院茶叶所成功召开。由广元茶业(集团)有限公司选送的“一品剑门·广元黄茶”荣获四川名优茶金奖。
据悉,本届“峨眉杯”名优茶评选全部采用密码编号、密码评审,确保评比的公平公正。标准采用国家评茶标准,分为干评和湿评,干评主要包括形状、色泽、净度、匀度和嫩度;湿评包括汤色、香气、滋味和叶底。由7名茶叶专家在现场对参加评审的100余种茶样进行认真细致地打分,共评出金奖8个、特等奖33个。
